5th cafe Udagawa|フィフスカフェウダガワ

Archives: 2015/06/12

夏野菜の季節です。

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今日はまさに模範的な梅雨入り後の空模様ですね。

自分は山形の出身ですが、高校生の時はこの季節の空の感じがとても嫌いでした。盆地で周りは四方八方山に囲まれ、鈍色の雲に覆われる…

でも今思えば、そこはとても美しい田園風景だったのだろうなと思います。草木は緑を濃くし、紫陽花がそこかしこに色とりどりに咲いていて、ツバメが巣を張り、夜は蛙が大合唱。エアコンなんてもちろん家にも学校にもありませんでしたから、梅雨時の湿り気とひんやりとした空気感は、今も肌感覚に残っています。都会ではなかなかに忘れがちな感覚ですが…

 

ジャン!

 

届き始めました。夏野菜。トマトは初物としてはしっかり味が乗っています。少しシャリシャリと固めの食感も初!という感じです。

 

ジャジャン!

ピーマン。こちらもお初。塩を振って軽く炙って、種ごと召し上がっていただきます。瑞々しさと香ばしさが絶妙です。

 

ジャジャジャン!

そして名物のHATAKEです。

この彩りを見ると、ああこの季節がやってきたなあと感じます。夏が近づいてきました。

5th cafeももうすぐ2周年。